2017年6月
川遊び&BBQ!
梅雨に入りましたね~とはいうものの、雨降りませんね!
春野も晴れの日が多く、爽やかな日々が続いております。
5月頃から少しずつ川遊びやBBQのお客様がいらっしゃっています。
夏のカーーンと暑い中のアウトドアも楽しいですが、今頃の爽やかな初夏の中の遊びもいいですよ!
私もこの前プライベートでBBQをしましたが、とっても心地よい風が吹き、とーっても楽しかったです♪
炭で焼いた肉はサイコーですが、もうひとつサイコーなのが「丸ごと焼き野菜」です。
ナスやピーマンにオリーブオイルを塗り、切らずにそのまま網の上に。
コロコロ転がしながらあぶるように焼いていくと・・・
もうあふれんばかりにジューシーで甘~~い焼き野菜のできあがり!
地団太をふむほど美味しくておススメです♪
そんなわけで、川遊びシーズンが始まってきております。
ぜひ遊びに来てくださいね!